Бизнес-форум один раз в два года собирает руководителей и ведущих специалистов технологических служб и департаментов качества холдингов, компаний и предприятий отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, врачей-диетологов, санитарных врачей Роспотребнадзора, ученых ФИЦ питания и биотехнологии, ФНЦ пищевых систем, НИИ и ведущих университетов России, осуществляющих подготовку специалистов и научные исследования в области производства пищевых продуктов, всех, кого интересует развитие производства и вывода на рынок обогащенной и специализированной пищевой продукции.
В программе первого дня:
• Пленарное заседание «Производство обогащенной и специализированной пищевой продукции: новые вызовы и пути решения. Роль медицины и пищевой индустрии»
• Круглый стол «Законодательная и нормативная базы производства обогащенной и специализированной пищевой продукции. Излишняя зарегулированность или недостаток проработки?»
В программе второго дня:
• Стратегическая сессия «Тренды в сфере пищевых ингредиентов. Интеграция технологий и практика инноваций в сфере модификации нутриентного профиля продуктов питания»
• Круглый стол «Что получает потребитель? Или доступность методов контроля готовой обогащенной и специализированной пищевой продукции»
В фокусе обсуждения:
• Современные подходы к здоровому, профилактическому и лечебному питанию.
• Персонифицированная и интегративная нутрициология.
• Результаты мониторинга состояния питания населения России. Структура питания: проблемы и задачи.
• Роль цифровизации в развитии науки о питании и расширении предложений обогащенных и специализированных пищевых продуктов.
• Вклад пищевых ингредиентов в формирование отличительных признаков продукции.
• Качество и безопасность пищи.
• Особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др.
• Диетотерапия. Основные принципы немедикаментозного лечения различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых.
• Развитие нормативной базы обогащенных и специализированных пищевых продуктов.
• Пропаганда принципов здорового питания среди населения.
• Образовательные программы для специалистов пищевых отраслей.
БИЗНЕС-ПАРТНЕРЫ: Современно-ориентированные компании – лидеры рынка продуктов для здорового питания, а также производители ингредиентов, оборудования и упаковки. Спонсорские пакеты высылаются дополнительно.
ФОРМАТ БИЗНЕС-ФОРУМА:
Предусмотрено два формата участия:
• Офлайн – личное присутствие. Академия обеспечит соблюдение санитарных требований Роспотребнадзора.
• Онлайн – трансляция по ВКС. Ссылка на онлайн-трансляцию высылается после предварительной регистрации.
РЕГИСТРАЦИОННЫЕ ВЗНОСЫ:
• Участие одного представителя компании 21 000 руб.
• Участие двух и более представителей компании (за одного чел.) 18 000 руб.
• Онлайн участие 12 000 руб. • Участие в выставке, в т.ч. один участник 40 000 руб.
Платежные реквизиты:
Москва, НОЧУ ДПО «МПА», ИНН 7705408440, КПП 770501001 Банк получателя: ПАО Сбербанк, г. Москва, расч. счет: 40703810138000002578, кор. счет: 30101810400000000225, БИК 044525225. Код по ОКОНХ 92200. Код по ОКПО 11321463, ОКВЭД 85.23. В платежном поручении просьба указать код 18/21, «БИЗНЕС-ФОРУМ».
Место проведения:
Международная промышленная академия Адрес: г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20 (проезд до станции метро «Серпуховская» или «Павелецкая»).
СПРАВКИ И ЗАЯВКИ:
т./ф. (495) 959-71-01 Масальцева Ольга Ивановна, masaltseva@grainfood.ru
т./ф. (495) 959-66-86 Чибисова Елена Серафимовна, chibisovaelena@grainfood.ru
т./ф. (499) 235-40-68 Александрова Ирина Львовна, aleksandrova@grainfood.ru
т./ф. (499) 959-71-01 Кузнецова Татьяна Валерьевна, kuznetsova@grainfood.ru
т./ф. (499) 235-95-79 Деканат, dekanat@grainfood.ru