Первое мероприятие прошедшее в очном режиме, после наступления карантина связанного с COVID-19. В зале, соблюдая все предписания Роспотребнадзора, собралось порядка 200-х человек, это как местные врачи-диетологи, диетические сестры, так и гости со всей России, не только главные внештатные врачи-диетологи, но и средний медицинский персонал.
Фотоотчет внутри
Бизнес-форум один раз в два года собирает руководителей и ведущих специалистов технологических служб и департаментов качества холдингов, компаний и предприятий отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, врачей-диетологов, санитарных врачей Роспотребнадзора, ученых ФИЦ питания и биотехнологии, ФНЦ пищевых систем, НИИ и ведущих университетов России.