Ученые доказали, что сыр обладает полезными для здоровья свойствами 26.09.2016 06:36http://nation-news.ru/215481-uchenye-dokazali-chto-syr-obladaet-poleznymi-dlya-zdorovya-svoistvami
К подобному выводу научные сотрудники Академии здоровья США пришли в ходе экспериментов, участниками которых стали 150 человек.
Все добровольцы были разделены на две группы. "Подопытные" из первой команды были обязаны в течение двух месяцев каждый день употреблять в пищу по 100 граммов сыра, остальным же было предложено, напротив, отказаться в любых молочных продуктов на все тот же срок.
В результате исследователи заметили значительное улучшение самочувствия у членов первой группы.
По мнению экспертов, вещества, содержащиеся в сыре, помогают организму контролировать уровень холестерина в крови. Кроме того, этот молочный продукт оказывает положительное влияние на здоровья человека благодаря большому количеству растительных жиров.