https://wek.ru/top-5-produktov-ot-kotoryx-nuzhno-otkazatsya-pri-problemax-s-pamyatyu
При возникновении проблем с памятью, следует пересмотреть свой рацион питания. Эксперты назвали 5 продуктов, которые нужно исключить из рациона, ради укрепления памяти. Морепродукты. Очень часто морепродукты обладают повышенным уровнем ртути, что крайне негативно отражается на когнитивных функциях мозга.
На страницах издания Integrative Medicine Journal были опубликованы результаты исследования, свидетельствующие о том, что люди, которые каждую неделю употребляют по три и больше порций тунца и прочих морепродуктов, гораздо чаще других сталкиваются с проблемами с памятью и страдают от забывчивости. Транс-жиры. Результаты еще одного исследования, опубликованные в журнале PLoS One, показали, что между употреблением большого количества транс-жиров и возникновением трудностей с запоминанием слов существует непосредственная взаимосвязь. Как правило, транс-жиры производят на промышленных производствах из растительного масла, чтобы впоследствии использовать их для изготовления маргарина, различных легких закусок и сладостей. Продукты, содержащие большое количество сахара. По словам исследователей, продолжительное употребление сладостей может спровоцировать развитие многих неврологических проблем, а также негативно отразиться на состоянии памяти человека.
Нутриционисты обнаружили, что сахар существенно снижает способности человека сосредотачиваться на определенной задаче и обучаться новому. Именно поэтому продуктов питания с повышенным содержанием сахара следует избегать. Соленые продукты питания. Как сообщают эксперты в области здорового питания, продукты, содержащие много соли, существенно ухудшают работу сердечно-сосудистой системы, а также негативно воздействуют на память. Все дело в том, что при повышенном уровне соли в организме, способность мыслить нарушается. Насыщенные жиры. О вреде насыщенных жиров для работы памяти рассказало издание NeuroScience.
Результаты проведенного исследования показали, что употребление этих веществ значительно ухудшает память. Специалисты рекомендуют избегать пиццы, пасты и прочих блюд, содержащих большое количество сыра. Напомним, ранее нутриционисты из Калифорнийского университета подтвердили, что обработанные продукты питания, содержащие транс-жиры, угнетают функции головного мозга.