Минус булка, плюс морковка. Как изменится состав продуктовой потребительской корзины в 2018 году 25.01.2017 05:55Новая редакция закона «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» на рассмотрение правительства будет внесена в сентябре. Осталось 9 месяцев на то, чтобы ее «родить».
Состав потребительской корзины, согласно закону «О прожиточном минимуме в РФ», пересматривается один раз в пятилетку. В прошлый раз корзину «перетряхивали» в 2013-м. Соответственно, в течение 2017 года правительство РФ должно пересмотреть и заново собрать потребительскую корзину, приведя ее состав в соответствие с новыми нормами расчета прожиточного минимума и продуктовой инфляции, которые вступят в силу с 1 января 2018 года. В Минтруда обещают, что в новой потребительской корзине будет больше полезной и здоровой пищи: «с учетом необходимости повышения качества питания». За основу возьмут свежие (от августа 2016-го) рекомендации Минздрава по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, которые отвечают требованиям здорового питания. Ожидается, что в новой потребительской корзине станет меньше мучных продуктов, картофеля и круп, зато прибавится овощей, мяса, рыбо- и молокопродуктов. На сколько именно? Крупы и мучное. Было: 126 кг на человека в год, станет: 96 кг. Картофель. Было: 100 кг на человека в год, станет: 90 кг. Овощи. Было: 114 кг на человека в год, станет: 140 кг. Фрукты. Было: 60 кг на человека в год, станет: 100 кг. Мясо. Было: 58 кг на человека в год, станет: 73 кг. Рыба. Было: 18,5 кг на человека в год, станет: 22 кг. Молокопродукты. Было: 290 кг на человека в год (в пересчете на молоко), станет: 325 кг. Все данные – для «взрослой» корзины, отвечающей аппетитам трудоспособного населения. Для пожилых людей и детей расчетные нормы на 20-30% ниже. Потребительской корзиной принято называть минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Два последних пункта определяются без уточнений: стоимость товаров и услуг принимают за 50% от минимального продуктового набора. Если, к примеру, вся корзина потянет на 50 тысяч рублей, то стоимость продуктов в ней составит 25 тысяч, товары и услуги – по 12,5 тысяч рублей соответственно. Впрочем, в связи с нововведениями эксперты оптимистически предлагают ориентироваться скорее тысяч на 70. В год. Стоимость потребительской корзины имеет значение при расчете прожиточного минимума и определении уровня продовольственной инфляции. Прожиточный минимум в целом по России на сегодня составляет 9889 рублей в месяц. Дальше посчитать несложно: половина – на продукты, умножаем на 12. И вот вам результат: минимальный продуктовый набор на одного человека на год – 59,3 тысячи рублей. Если предположить, что продукты в течение года ни дорожать, ни дешеветь не будут, изменения в составе продуктовой части потребительской корзины (добавление овощей, молока и мяса) повысят ее стоимость на 18% – до 69,8 тысячи рублей. Тогда минимальная потребительская корзина в среднем по РФ будет стоить около 139,6 тысяч рублей в год – 11,6 тысячи в месяц. Но гарантировать, что цены в магазинах и на рынках будут соответствовать расчетным, не возьмется, пожалуй, никто.
Источник: https://versia.ru/kak-izmenitsya-sostav-produktovoj-potrebitelskoj-korziny-v-2018-godu