Диетологи: Мороженое на завтрак поможет стать умнее 25.11.2016 08:53http://www.rosbalt.ru/style/2016/11/23/1569740.html
© Фото Надежды Красновой
Люди, поедающие мороженое на завтрак, отличаются умом и сообразительностью. Об этом заявил японский ученый Есихико Кога, профессор Токийского университета.
Он провел исследование, по итогам которого выяснилось, что мороженое повышает скорость реакции людей и уменьшает их психическое раздражение. Биолог привлек к эксперименту добровольцев, которых попросил есть мороженое по утрам.
После столь приятного завтрака участники проводили серию умственных упражнений на компьютере. После изучения активности мозга испытуемых профессор обнаружил, что у тех, кто ест мороженое, наблюдается обилие высокочастотных альфа-волн. Они связаны с пониженным психическим раздражением и высокой настороженностью.
Ученый предположил, что люди могут находиться в состоянии «повышенной боевой готовности» из-за температуры мороженого. Он испытал еще одну группу, которой на завтрак предлагался стакан холодной воды. Испытуемые показали большой уровень настороженности и умственных способностей, но их показатели не достигли тех максимумов, которые были у завтракавших мороженым.
Исследования мороженого продолжатся — ученый намерен определить самый эффективный вид этого продукта, передает Svopi.