Вниманию участников будут представлены результаты современных исследований кишечного микробиома и его функций, полученные с использованием молекулярно-генетических и биоинформационных технологий, новейшие достижения в изучении ключевых взаимосвязей микробиома, метаболизма и питания, современные методы изучения микробиоты, диагностики дисбиозов и коррекции нарушений для повышения адаптационного потенциала человека и снижения распространённости различных, в первую очередь алиментарно-зависимых заболеваний. Помимо этого, будут обсуждаться современные тенденции в создании инновационных обогащенных и специализированных пищевых продуктов, пребиотиков и пробиотиков нового поколения.
Предстоящая научно-тематическая Конференция позволит обсудить наиболее актуальные проблемы изучения микробиома человека, подтвердит значимость интеграции знаний о кишечном микробиоме в концепцию оптимального питания, станет очередным шагом в развитии современных медицинских технологий профилактики и сбережения здоровья населения Российской Федерации.
Участников ждут интересные доклады и насыщенные дискуссии, возможность обменяться мнениями и пообщаться с наиболее известными отечественными экспертами в области изучения микробиома человека.
Место проведения: ФГБУН «ФИЦ ПИТАНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ»
Москва, Устьинский пр., 2/14